top of page
سمك مشوي في الفرن وسلطه وزر
1 سمك وزنها 500 جرام ، 4 فصوص ثوم مفروم ، ½ ملعقه صغيره كمون ، رشه فلفل اسود ، 1 ملعقه كبيره زيت زيتون ، 3 ملاعق كبيره كزبره ، كوب ازرق...
طبق فاصوليا خضره باللحمه القطع وسلطه ورز
طبق فاصوليا خضره يحتوي علي 2 قطع لحمه في حجم الكف حوالي 75 جرام كل قطعه ، كوب ازر مطبوخ ، طبق سلطه خضره بملعقه صغيره زيت زيتون
برجر دجاج مشوي مع مكرونه بصوص طماطم
صدور دجاج حوالي 200 جرام مقطع قطع ، 2 ملعقه كبيره بقدونس مفروم ، 2 ملعقه كبيره شبت مفروم ، رشه ملح ، رشه فلفل ، رشه ثوم بودر ، رشه...
كوسه باللحمه المفرومه او خرشوف مع ازر
3 كوسه صغيره مقسمه بالطول نصفين ومفرغة من القلب ، 150 جرام لحمه مفرومه ، 1 بصل مفروم ، 2 فص ثوم مهروس ، ، رشه ملح ، رشه فلفل ، رشه بهارات...
سويت اند ساور دجاج صحي بالازر او الفريك
200 جرام صدر دجاج مقطع قطع ، رشه ملح ، رشه بابريكا ، رشه ثوم بودر ، رشه بصل بودر ، 2 جزر متوسطه قطع ، 1 ملعقه صغيره زيت ، 2 بصل صغيره...
دجاج مشوي وبامية وزر
¼ او 300 جرام دجاج مشوي في الفرن ، طبق باميه متوسط ، 1 كوب ازر مطبوخ + سلطه بملعقه صغيره زيت زيتون
كفته مشويه مع ازر وسلطه
250 جرام كفته مشويه ، كوب ازر مطبوخ + طبق سلطه بلدي + 2 ملعقه كبيره سلطه طحينه
bottom of page